Comidas de Natal

E aí, titias do Matheus, tudo bem? Não preciso dizer que estou correndo, né? E sem tempo para retribuir visitas e tal. Porque às vezes tenho tempo, mas não disposição. É um cansaço sem fim. Graças a Deus os enjoos estão passando, mas ainda não deu pra retomar o blog conforme eu queria. Mas aguardem, a barriga está vindo aí e levará embora na cehgada dela toda a falta de energia. Então viveremos felizes para sempre, eu vocês, fofuchinho levando de brinde o retorno dos comentários em blogs e resposta de e-mails. :D

Mas vamos lá, quero saber de vocês: onde vão passar o Natal? Esse ano está o pior dos cenários, né? Um fim de semana como outro qualquer, nenhum feriadinho... eu vou passar na minha mãe mesmo. E eu nem me preocupo com comidas porque se minha mãe fizer arroz, jiló e ovo será delicioso, mas claro que tem gente perdida por aí. Principalmente as recém-casadas que resolveram receber a família na casa nova. Acertei? Sabia. hehehe.

Então perguntei a algumas amigas e olhas as dicas que elas nos deram:

"Minha mãe sempre faz uma cesta de frutas, várias frutas: ameixa, maçã, uvas verde e rosada, pêssego, ameixa (aquela vermelhinha), pêra, etc...
- Frutas secas: damasco, figo, passas, ameixa. 

- De comida faz arroz, farofa, salpicão, peru ou chester, salada de bacalhau com batata.
- Rabanada, salgadinhos, pastel, bolinho de bacalhau.
- Aquela castanha portuguesa cozida.
- Aí tem avelã, nozes, uns coquinhos lá q eu não gosto..rs
- Uma sobremesa também: pudim ou mousse ou pavê.
- Panetone
 Às vezes minha mãe faz aquela torta salgada, pq dia 24 é niver do meu irmão e ele gosta mais dessa torta do que de doce.
E aí temos comida pra uma semana porque nunca tem gente suficiente pra comer isso tudo né? kkkkk" (Zaira)

"Nos natais lá em casa eu fiz assim:
- Bolinho de bacalhau e pastéis de entrada
- Arroz à grega
- Farofa
- Salpicão
- Um tipo de carne (lombo, chester ou bacalhau)
- Às vezes tender
- Uma sobremesa

As frutas e panetone acabam sempre só enfeitando.
Ah, sempre compro umas nozes, castanhas, damasco, mas tudo bem pouco.
Vinho, refri e água." (Amália)

"De comidas lá em casa temos:
- Arroz
- Salpicão de bacalhau
- Farofa
- Peru / Chester
- Tender
- Lombo
- Salada de bacalhau
- Bolinho de bacalhau
- Bacalhau ao Zé do Pipo

De sobremesa:
- Pavê
- Rabanada
- Litria (um doce português que minha mãe adora e faz muito bem).

E as bebidas.

Frutas eu acho besteira porque ninguém come, pelo menos lá em casa.
E as coisas secas, idem.
No máximo 100g de cada para enfeitar.
Mas uma paradinha muito legal é deixar espalhados pela casa potes com misturinha de avelã, nozes, amêndoa, pistache... o povo vai bebendo e beliscando." (Luciane)

"- Chester ou Peru ou Pernil, ou os três! Hehehe- 

- Tender
- Minha mae faz uma salada fria de frango defumado que é de comer rezando!!!
- Bacalhau
- Rabanadas
- Maionese (se alguém gostar)
- Castanha portuguesa
- Avelã
- Noz
- Amêndoa
- Pistache

Frutas q sempre tem na ceia da minha mae:
- Abacaxi
- Manga
- Muitas uvas de vários tipos
- Pêssego
- Ameixa
- Ameixa Seca
- Passas
- Maçã

Que eu lembre agora... Acho que só!" (Mariana)

"Frutas eu gosto de comprar: uva, ameixa, pêssego, maçã (essas são as q eu lembro).

Comida: Bacalhau, Peru, alguma carne de porco, arroz (branco e com coisinhas), maionese, farofa de castanha ou ameixa.
Sobremesas: rabanada e um bolo sempre tem lá em casa, as outras são da cabeça de cada um, ano passado eu fiz um Panetone recheado de frutas, receita do Oliver." (Adenete)

"Coisas de natal:

Árvore de Natal
Presentes
Toalha de mesa natalina
Velas para decoração

Acompanhamentos - não precisa servir todos, escolha pelo menos 2
Arroz
Salada
Salpicão
Maionese
Batatas (assadas/gratinadas/sauté/palha)
 
Carne:
Peru/Chester/Tender/Bacalhau/Pernil/Lombo

Sobremesa - 02 tipos além das frutas:
Pêssego/Ameixa/Uvas/Abacaxi/Melancia/Kiwi/Mamão (Os grandes já cortados, conservando a casca)
Frutas cristalizadas/Passas/Ameixa seca
Rabanadas
Salada de frutas
Mousses
Pudim
Torta
Sorvete

Extras:
Panetone
Nozes/Castanhas/Avelã/Amêndoas
 
Bebidas:
champagne
vinho
refri
sucos
água" (Daniele)

Gostaram? Vocês passariam o Natal na casa de quem? Infelizmente, já que elas são amigas minhas, não suas, não dá pra cear na casa delas, sorry. Sei que fui má apresentando todos esses cenários deliciosos de ceia., mas não fique triste, copia, colega! Escolha a sua, ou monte com base no que mais gosta e seja feliz nesse Natal, já que não no tempo de folga (que vai ser pequenininho), pelo menos nas comidas deliciosas preparadas pra comemorar o nascimento do menino Jesus. :)

"Melhor do que todos os presentes por baixo da árvore de Natal é a presença de uma família feliz." (autor desconhecido) - e comendo bem, eu acrescentaria! hehehe

Dona Musa passa o endereço para vocês deixarem uma provinha de cada prato na casa dela, tá?